Les cordons bleus sont de retour

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• Regroupés dans l’association dite « des anciens », les cordons bleus mondragonnais font toujours autorité à raison d’un jeudi gastronomique par mois à l’Ile-Vieille.
   

• Ces dames y ont aménagé un coquet pied-à-terre où elles privilégient les recettes provençales, aux variantes simples mais infinies.
   

• Témoin ce premier menu de la saison : melon et jambon cru, ratatouille et saucisses grillées, fromage, tartes aux pommes.
   

• Le tout est fait maison, goûteux et pas cher. Deux anniversaires ont été fêtés, ceux de Maria Cavagna et Johanna Lassave.

p Un coquet pied-à-terre à l’Ile-Vieille pour des cours de cuisine provençale