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C’est
reparti pour une saison gastronomique à prix modiques, en cette
unique entité gourmande, excentrée dans la plaine du Rhône à 4
kilomètres du village, à la ferme de l’Ile-Vieille.
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Un
jeudi par mois, on y concocte un bon menu, plus ou moins axé sur les
recettes provençales. Les produits du terroir y sont à l’honneur.
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Cette
fois-ci, ils proviennent de la Méditerranée avec des poissons
de roche pour une soupe telle qu’on la savoure à Marseille. Des
gambas grillés ont aussi régalé les convives.
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Au
dessert, des biscuits, nommés « zézettes » de Sète et
« sifflettes » de Lunel, ont adouci les papilles. C’était
aussi l’occasion de fêter les deux anniversaires du mois :
ceux des deux Nicole (Fauvart et Gay).
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Au
fait, chez qui sommes-nous ? Bien évidemment, parmi les cordons
bleus de l’association « Apprendre des Anciens » qui
annonce son assemblée générale, suivie d’un bon repas, pour jeudi
18 novembre.
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