Gastronomie
et art de vivre
Association Apprendre des Anciens
Les cordons bleus sont de retour
 
Jeudi
1
0 septembre 2009

Episodes précédents

 
  • L’association « Apprendre des anciens » a repris ses cours mensuels de cuisine provençale, voire de plats régionaux ou exotiques auxquels ne renoncent pas les cordons bleus mondragonnais.
     

  • Ces retrouvailles gourmandes ont toujours pour cadre la ferme de l’Ile-Vieille et ont lieu un jeudi par mois, sauf juillet et août. C’est l’occasion de fêter les anniversaires du mois, et donc ce jour-là celui de Nicole Gay.
     

  • L’apéro était accompagné de poivrons grillés, suivis d’un bon menu : aubergines vapeur à la sauce tomate, calamar à la méridionale, riz, fromage et sorbets. Prochain rendez-vous : jeudi 15 octobre.

 

Calendrier complet

 

Tableau de famille autour du fourneau dans le cadre bucolique de l’Ile-Vieille.

 
C'est le méchoui du jeudi 25 juin... passé à la trappe ! (Je l'avais oublié... Ça alors !)


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